Fruchtaufstrich Rhabarber-Vanille

Der „gemeine“ Rhabarber, wie er offiziell genannt wird, ist in diesem Fruchtaufstrich endlich gezähmt worden: Durch Zugabe einer leichten Süße entsteht ein samtig weicher Fruchtaufstrich mit feiner Vanillenote.

Das schmeckt dazu

Der Rhabarber-Vanille-Aufstrich hat nicht nur auf Brot und Brötchen seinen großen Auftritt – auch zu aromatischem Käse ist er ein Genuss.

Zutaten

Rhabarber* (66%), Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Vanille* (0,15%), Steinsalz *aus ökologischem Anbau

Nährwerte

Brennwert: 149 kcal / 625 kJ, Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g, Kohlenhydrate: 33,9 g, davon Zucker: 33,7 g, Eiweiß: 0,4 g, Salz: 0,09 g

Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft: DE-ÖKO-006, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung kann es vereinzelt zu farblichen Abweichungen kommen.

Hersteller: antonius, Fulda